时蔬煲仔饭做法大全
摘要【主料】2人份大米1 1/2杯豇豆1碗(长)腊肠1根【辅料】胡萝卜 半根白胡椒粉 少许麻油 适量生抽 适量步骤1将腊肠洗净步骤2切成片但不要切得太薄,然后拿一片腊肠对半切成十字成腊肠丁步骤3胡萝卜与长
【主料】2人份 大米1 1/2杯 豇豆1碗(长) 腊肠1根 【辅料】 胡萝卜 半根 白胡椒粉 少许 麻油 适量 生抽 适量
步骤1

将腊肠洗净
步骤2

切成片但不要切得太薄,然后拿一片腊肠对半切成十字成腊肠丁
步骤3

胡萝卜与长豇豆切成丁。
步骤4

大米量好备用
步骤5

米洗净后放入饭锅里。
步骤6

把切好的胡萝卜丁、腊肠丁和豇豆丁放入饭锅里。
步骤7

放入白胡椒粉
步骤8

用饭勺将大米与材料拌均匀。
步骤9

放入水,水分跟平常煮饭的分量就可以了。
步骤10

水加好后放入电饭煲里
步骤11

电饭煲开电,选择【煲仔饭的功能】;如果家里的电饭煲没有这个功能的话就跟平常煲饭一样就可以了,只是在饭煮好后将煮饭的按钮继续压下,可以重复几次这样就会有锅巴了。
步骤12

煲仔饭需要时间是1个半小时,在煮好后就可以看见焦金色的锅巴了
步骤13

在吃的时候可以浇上生抽和麻油