什锦炒河粉做法大全
摘要【主料】3人份河粉500克胡萝卜100克豆芽100克辣椒(红,尖,干)2个青辣椒2个小葱50克【辅料】花生油5毫升盐3克鸡粉1克酱油3毫升步骤1准备食材:河粉、胡萝卜、豆芽、胡萝卜、红辣椒、青辣椒,香
【主料】3人份 河粉500克 胡萝卜100克 豆芽100克 辣椒(红,尖,干)2个 青辣椒2个 小葱50克 【辅料】 花生油5毫升 盐3克 鸡粉1克 酱油3毫升
步骤1
准备食材:河粉、胡萝卜、豆芽、胡萝卜、红辣椒、青辣椒,香葱等;
步骤2
胡萝卜去皮洗净切丝,豆芽洗净沥干水,红辣椒青辣椒分别洗净切好;
步骤3
热锅,倒油,把青辣椒、红辣椒、胡萝卜素倒入锅中煸香
步骤4
改为大火,加入豆芽翻炒
步骤5
继续大火把河粉加入,翻炒 ,要不断翻炒二手筷子翻炒
步骤6
加入鸡粉、酱油,炒香
步骤7
放盐、香葱炒均即可