鱿鱼干炒圆椒做法大全
摘要【主料】3人份鱿鱼干2个白皮蒜2瓣柿子椒2个姜2片蒜苗2棵【辅料】盐适量鸡精少许步骤1鱿鱼干提前一天用温水泡发，洗净切花刀备用步骤2圆椒切块，蒜头切碎，生姜切丝，蒜苗切段备用步骤3锅中加入油，大火烧热
【主料】3人份 鱿鱼干2个 白皮蒜2瓣 柿子椒2个 姜2片 蒜苗2棵 【辅料】 盐适量 鸡精少许
步骤1 
鱿鱼干提前一天用温水泡发，洗净切花刀备用
步骤2 
圆椒切块，蒜头切碎，生姜切丝，蒜苗切段备用
步骤3 
锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和姜丝煸出香味
步骤4 
倒入鱿鱼干大火不停的翻炒
步骤5 
炒至水分收干，下入圆椒翻炒
步骤6 
炒至圆椒变色，调入盐和鸡精翻炒均匀
步骤7 
下入蒜苗翻炒至断生即可关火
步骤8 
出锅装盘上桌享用吧
步骤9 
鲜香可口
