吃龙虾的时候可以喝红酒吗 龙虾不能和什么一起吃

　　吃龙虾一般可以喝红酒，这两者的食物成分不相克，不会对机体造成不良影响，还会提供一定的营养物质。龙虾中含有优质蛋白、脂肪、维生素Ｅ、维生素Ｂ２、烟酸以及磷、钾、钠、镁、铁、硒、锌、铜、锰等矿物质元素；红酒中含有氨基酸、糖、醇类、酚类化合物、有机酸、果胶以及镁、钙、钾、钠、磷等营养元素。但是吃虾的时候最好不要多喝红酒，以免这两种食物串味，影响其食用口感。

　　龙虾不能和什么一起吃

　　1、高蛋白食物：龙虾中含有丰富的优质蛋白，若是同时食用高蛋白食物，很容易加重胃肠和肝肾的负担，引起身体的不良反应。常见的高蛋白的食物包括鸡蛋、牛奶等。

　　2、含有鞣酸的水果：比如说葡萄、山楂、柿子等，因为龙虾当中的蛋白质钙含量非常的丰富，如果和这些水果一起吃会降低营养，而且还会引起身体不适。

　　3、含有维生素C的食物：维生素C具有强氧化性，而龙虾中含有一定量的五价的砷类化合物，若一起食用，会产生三甲砷，具有毒性。

　　龙虾保存方法

　　1、小龙虾放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食东西，可存两三天，可保持龙虾鲜活，还可使龙虾吐尽泥沙。

　　2、把小龙虾放在大盆里，大盆里放2-3公分水就可以，上面用布笼或者不要的薄衣服盖住以小龙虾逃跑就可以，只要平时换下水就可以，这样可以保存一段时间。