烧烤60种食材,烤肉的时候烤什么食材比较好吃?
又到了吃烧烤的季节了,每年夏季我们家都会组织几次大型的烧烤聚会。我们家姊妹多,每个姊妹家里的儿女,孙子烧烤60种食材、外甥等一起过来,几十个人聚在一起特别热闹。
我们每家都会准备食材,我出猪肉,你家买虾,她家买鱼等等。做烧烤的食材有很多种,猪肉五花肉串,脆骨,猪腰子。海鲜有蛤蜊,虾,鱼,鱿鱼等。蔬菜有土豆,茄子,辣椒,大蒜,还烤过韭菜呢!
要说烧烤最好吃的我喜欢烤五花肉,把五花肉切薄片,加上蚝油、生抽,打一个蛋清,切点洋葱丝搅拌腌制10分钟入味。烤的时候刷点油慢火烤到两面泛黄,撒点烧烤料,那真叫一个香啊!
又到周末了,孩子们都回来,可以做组织烧烤聚会啦,您有空一起来凑热闹吧!
最适合烧烤的食物有哪些?
最适合烧烤的嘛?小编认为没有最适合,只有最喜欢吧。可以烧烤的品种真的是很多的,比如羊肉串、鸡肉串、鸡翅、大虾、生蚝、鱿鱼。。。蔬菜类的有玉米、茄子、洋葱、土豆、青椒、大蒜。。。主食类的馒头、面包等等,都是可以的,也都是很美味的,喜欢的也是各自不同。烧烤,美味且简单的吃食,大家愿意聚在一起,自己动手,到市场上一起采购,一起串串,再买一些碳和一个烤炉,叫上三两好友,就可以在家烧烤聚会了。
你是否准备好了食材,还有啤酒呢?让我们嗨起来吧。
玉米可以用锡纸包起来烤。
羊肉串、骨肉相连,鸡翅、鸡胗、鸡心、鱿鱼等,这个超赞,也是大家的最爱,容易烤,非常好吃,烧烤必备。
大虾,买新鲜的,烤制时间不要太长,撒点食盐。生蚝、扇贝,放点蒜末,加点调料就好,鲜美极了。
鱼豆腐,味道好吃,我是比较喜欢的。
烤馒头还有。。。很多很多,发挥你的想象力,看你的喜欢,尽情的准备起来吧。
让我们一起在夏季来临之际,吃起来,喝起来,嗨起来吧。
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