一品水晶虾饺做法大全
摘要【主料】(多人份)虾饺粉250克开水200克【辅料】虾几只猪肉100克胡萝卜半个芹菜杆一根油一勺盐一撮步骤1将所有的食材从美的智能冰箱里取出，解冻（哇，还那么新鲜）！步骤2面要稍微醒一下才好吃，所以先
【主料】(多人份) 虾饺粉250克 开水200克 【辅料】 虾几只 猪肉100克 胡萝卜半个 芹菜杆一根 油一勺 盐一撮
步骤1 
将所有的食材从美的智能冰箱里取出，解冻（哇，还那么新鲜）！
步骤2 
面要稍微醒一下才好吃，所以先和面。100克虾饺粉倒入大盆里，加入200克开水，开水倒进去快速用筷子拌匀，将面粉烫熟
步骤3 
再加入150克虾饺粉混合，用筷子拌至微微不烫手的时候，揉成光滑的面团，盖上湿布备用
步骤4 
虾去壳，用牙签挑去虾线，切成段
步骤5 
猪肉剁成肉末
步骤6 
胡萝卜和芹菜切丁，和猪肉末、虾粒混合，加入一勺油和适量盐，搅拌均匀
步骤7 
虾饺粉面团搓成长条，切成小剂子
步骤8 
剂子上撒上少许干粉，用擀面杖擀成圆片
步骤9 
用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里
步骤10 
做成蜘蛛肚状的饺子
步骤11 
蒸盘刷上油
步骤12 
将做好的水晶饺子摆放好，每一个之间要留出距离，防止粘连
步骤13 
将蒸盘端上蒸锅
步骤14 
盖上盖子，蒸熟即可，看到饺子皮变得透明就表示好了
步骤15 
趁热吃口感更好哦
