戚风蛋糕做法大全
摘要【主料】鸡蛋3个白糖35g葵花籽油25g荷兰乳牛乳酪牛奶25g步骤1鸡蛋、砂糖、葵花籽油、牛奶、柠檬汁、低粉步骤2蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀步骤3倒入牛奶和油搅拌均匀步骤4筛入低粉拌匀步骤5拌好的面糊
【主料】 鸡蛋3个 白糖35g 葵花籽油25g 荷兰乳牛乳酪牛奶25g
步骤1
鸡蛋、砂糖、葵花籽油、牛奶、柠檬汁、低粉
步骤2
蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀
步骤3
倒入牛奶和油搅拌均匀
步骤4
筛入低粉拌匀
步骤5
拌好的面糊
步骤6
剩下的砂糖加入蛋白中打发
步骤7
蛋白混合面糊
步骤8
倒入模具,烤箱150度25分钟,转170度20分钟
步骤9
出炉的蛋糕倒扣
步骤10
戚风