极简提拉米苏做法大全
摘要【主料】意大利手指饼一包淡奶油250毫升白砂糖60克【辅料】黑巧克力50克朗姆酒10毫升速溶咖啡1茶匙淡奶油20毫升白砂糖10克步骤1准备材料步骤2黑巧克力掰成小块，放入加热杯步骤3加入20毫升淡奶油
【主料】 意大利手指饼一包 淡奶油250毫升 白砂糖60克 【辅料】 黑巧克力50克 朗姆酒10毫升 速溶咖啡1茶匙 淡奶油20毫升 白砂糖10克
步骤1 
准备材料
步骤2 
黑巧克力掰成小块，放入加热杯
步骤3 
加入20毫升淡奶油，10克白砂糖，慢火加热
步骤4 
慢火加热，不停的搅拌
步骤5 
一直到巧克力完全融化，和奶油融何合
步骤6 
将250毫升淡奶油分3次加入60克白砂糖打发
步骤7 
将巧克力酱加入打发的奶油里翻拌均匀
步骤8 
将速溶咖啡加少量热水溶化，再加入朗姆酒调匀
步骤9 
将奶油装入裱花袋
步骤10 
将手指饼刷上咖啡朗姆酒摆在盒子里一层
步骤11 
挤上一层奶油，再摆上一层手指饼，加一层奶油，一直到装满盒
步骤12 
盖上盖子，放入冰箱冷冻3小时以上，再拿出来放入冷藏室解冻
步骤13 
解冻后拿出（请忽略这次难看的外形
步骤14 
用慕斯圈扣出
步骤15 
晒上可可粉和糖霜
步骤16 
摆上配料装饰一下，可以开动了
