木樨洋葱做法大全
摘要【主料】洋葱1个鸡蛋2个火腿100g黑木耳6朵【辅料】调和油适量食盐适量生抽适量步骤1洋葱一个去皮，洗净，切长花瓣状，备用步骤2火腿小半个，切片，备用步骤3将鸡蛋两个磕入碗中，加几滴白酒（这样做的鸡蛋
【主料】 洋葱1个 鸡蛋2个 火腿100g 黑木耳6朵 【辅料】 调和油适量 食盐适量 生抽适量
步骤1 
洋葱一个去皮，洗净，切长花瓣状，备用
步骤2 
火腿小半个，切片，备用
步骤3 
将鸡蛋两个磕入碗中，加几滴白酒（这样做的鸡蛋松软鲜香），打散，备用
步骤4 
木耳6朵温水泡发，洗净，撒小朵，备用
步骤5 
热锅上油，将鸡蛋倒入，煎好成形，取出，备用
步骤6 
另起油锅，爆香葱姜碎
步骤7 
倒入洋葱，炒匀
步骤8 
倒入木耳，翻炒均匀
步骤9 
加少许生抽上色
步骤10 
倒入炒好的鸡蛋，炒匀
步骤11 
倒入火腿片，炒匀
步骤12 
加盐，大火一分钟，即可出锅
