肉末豇豆做法大全
摘要【主料】豇豆200g胡萝卜50g洋葱50g【辅料】泡红椒15g酱油适量元贞糖适量食盐适量葱适量姜适量料酒适量鸡精适量水淀粉适量芝麻油适量步骤1豇豆洗净切成小丁步骤2胡萝卜洋葱也切成丁备用步骤3锅中放油
【主料】 豇豆200g 胡萝卜50g 洋葱50g 【辅料】 泡红椒15g 酱油适量 元贞糖适量 食盐适量 葱适量 姜适量 料酒适量 鸡精适量 水淀粉适量 芝麻油适量
步骤1
豇豆洗净切成小丁
步骤2
胡萝卜洋葱也切成丁备用
步骤3
锅中放油,烧热下入肉末煸炒至变色
步骤4
加入泡椒和葱姜碎继续煸炒
步骤5
加入胡萝卜煸炒
步骤6
再加入料酒 酱油 糖煸炒均匀
步骤7
倒入洋葱丁翻炒均匀,
步骤8
再加入豇豆丁
步骤9
稍微煸炒后加入一点清水烧至到豇豆软烂后加入盐和鸡精调味
步骤10
勾入薄芡淋入香油即可