怎么判断死蟹新鲜 如何判断蟹是死的还是新鲜的
摘要怎么判断死蟹新鲜？下面小编为大家整理介绍。1、看颜色。外壳呈青黑色，带有光泽，表面光滑的是新鲜的螃蟹。 2、看眼睛。用手摸螃蟹的眼睛，眼睛能动的是新鲜的。 3
导读：怎么判断死蟹新鲜？下面小编为大家整理介绍。1、看颜色。外壳呈青黑色，带有光泽，表面光滑的是新鲜的螃蟹。 2、看眼睛。用手摸螃蟹的眼睛，眼睛能动的是新鲜的。 3
1、看颜色。外壳呈青黑色，带有光泽，表面光滑的是新鲜的螃蟹。
2、看眼睛。用手摸螃蟹的眼睛，眼睛能动的是新鲜的。
3、看蟹脚和蟹钳。蟹脚和蟹钳完整的是新鲜的螃蟹。
4、看活力。把螃蟹翻过来背部朝下，迅速翻转的是新鲜的。
5、看饱满程度。蟹黄和蟹膏饱满的更好。
