新鲜银耳怎么判断熟了 银耳熟没熟怎么判断
摘要新鲜银耳怎么判断熟了?以下由小编为大家带来介绍。1、尝:银耳熟了吃起来软糯无比,而没熟的话则是脆脆的口感。2、闻:熟的银耳无特殊香味,但生的银耳可能有食用菌的那股特
导读:新鲜银耳怎么判断熟了?以下由小编为大家带来介绍。1、尝:银耳熟了吃起来软糯无比,而没熟的话则是脆脆的口感。2、闻:熟的银耳无特殊香味,但生的银耳可能有食用菌的那股特
1、尝:银耳熟了吃起来软糯无比,而没熟的话则是脆脆的口感。
2、闻:熟的银耳无特殊香味,但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道。
3、看:熟的银耳叶片厚实,半透明,软弹,还会出胶,煮后汤水会变得粘稠,而没熟的银耳叶片较薄,米白色,汤水较稀。