怎样挑选酱油 如何挑选酱油
摘要怎样挑选酱油?下面一起来看看吧。1、看氨基酸态氮指标,一般来说氨基酸态氮含量越高则酱油品质越高,鲜味也好。2、酿造酱油比配置酱油更好,按国家规定所有
导读:怎样挑选酱油?下面一起来看看吧。1、看氨基酸态氮指标,一般来说氨基酸态氮含量越高则酱油品质越高,鲜味也好。2、酿造酱油比配置酱油更好,按国家规定所有
1、看氨基酸态氮指标,一般来说氨基酸态氮含量越高则酱油品质越高,鲜味也好。
2、酿造酱油比配置酱油更好,按国家规定所有产品都会在包装上注明是酿造酱油。
3、佐餐酱油比烹调酱油更干净,佐餐酱油可以生吃,所以卫生指标很高。