蚕豆金针豆腐汤做法大全
摘要【主料】金针菇100g内酯豆腐1盒鸡蛋1个【辅料】调和油适量食盐适量胡椒粉1.5g鸡精适量芝麻油适量水淀粉适量步骤1准备好所有的食材步骤2炒锅倒少许油爆香葱姜步骤3倒入蚕豆翻炒步骤4再放入洗净的金针菇
【主料】 金针菇100g 内酯豆腐1盒 鸡蛋1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 胡椒粉1.5g 鸡精适量 芝麻油适量 水淀粉适量
步骤1
准备好所有的食材
步骤2
炒锅倒少许油爆香葱姜
步骤3
倒入蚕豆翻炒
步骤4
再放入洗净的金针菇
步骤5
然后倒入砂锅中加入适量清水
步骤6
煮上10分钟后加盐
步骤7
加胡椒粉
步骤8
在倒入豆腐
步骤9
淋入适量的水淀粉拌均匀
步骤10
倒入蛋液搅拌
步骤11
加少许鸡精和香油关火