怎样挑选新鲜的鱼 如何挑选新鲜的鱼
摘要怎样挑选新鲜的鱼?下面为大家带来介绍。1、看到喜欢的食材,先瞄一眼,看鱼的整体,新鲜的鱼类看起来色泽光亮,肉质饱满,结实。2、看眼睛,新鲜的鱼类眼睛是哪种
导读:怎样挑选新鲜的鱼?下面为大家带来介绍。1、看到喜欢的食材,先瞄一眼,看鱼的整体,新鲜的鱼类看起来色泽光亮,肉质饱满,结实。2、看眼睛,新鲜的鱼类眼睛是哪种
1、看到喜欢的食材,先瞄一眼,看鱼的整体,新鲜的鱼类看起来色泽光亮,肉质饱满,结实。
2、看眼睛,新鲜的鱼类眼睛是哪种透亮的,不浑浊,水灵水灵的。
3、翻看鱼腮,新鲜的鱼腮是那种粉色的。
4、用手去触摸,按一下,鱼肉不变软有弹性。
5、掌握这些小技巧就能很容易的辨别出鱼类的新鲜程度了,新鲜的食材做出来的东西更美味,吃的更放心。