四川麻辣鸡爪做法 四川麻辣鸡爪怎么做

2024-02-20 08:51:31 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要四川麻辣鸡爪做法?下面一起来看看吧。1、材料:鸡脚、 红泡椒、 尖椒、 香葱、 老姜、 花椒粉、 料酒 、老抽、 糖。2、鸡脚切去指甲洗净、 手掌划一刀
导读:四川麻辣鸡爪做法?下面一起来看看吧。1、材料:鸡脚、 红泡椒、 尖椒、 香葱、 老姜、 花椒粉、 料酒 、老抽、 糖。2、鸡脚切去指甲洗净、 手掌划一刀

四川麻辣鸡爪做法 四川麻辣鸡爪怎么做

1、材料:鸡脚、 红泡椒、 尖椒、 香葱、 老姜、 花椒粉、 料酒 、老抽、 糖。

2、鸡脚切去指甲洗净、 手掌划一刀 、倒上料酒。

3、尖椒洗净切碎、泡椒切碎、姜切片放在鸡脚里腌制10分钟。

4、炒锅烧热 、倒入鸡脚翻炒 、放水到鸡脚的高度 、上盖小火焖20分钟、放少量老抽、盐、 糖 、花椒粉大火收汁、 装盘撒上香葱即可。

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