桑叶茶和什么搭配泡水好 桑叶茶有什么效果
桑叶茶,经采桑、洗晾、切叶、杀青、揉搓、解块、烘干、制香等工序制成。桑叶茶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质,具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。那桑叶茶和什么搭配泡水好?具体知识介绍如下!
桑叶茶和什么搭配泡水好?
1、桑叶薄荷茶
桑叶5克,薄荷叶3克,水1000毫升,冰糖适量。将桑叶和薄荷叶稍微清洗一下,放入水壶中。加凉水,煮沸,闷5分钟后打开盖子,加入冰糖,搅拌均匀,放温后即可饮用,此茶可清肺热、润肺燥。
2、桑叶菊花茶
桑叶5克,野菊花3克,水1000毫升,冰糖适量。将桑叶和菊花稍微清洗一下,放入水壶中。加凉水,煮沸,闷5分钟后打开盖子,加入冰糖,搅拌均匀,放温后即可饮用,此茶可平抑肝阳、清肺润燥。
3、桑叶决明子茶
桑叶5克,决明子10克,水1000毫升,冰糖适量。将桑叶和决明子稍微清洗一下,放入水壶中。加凉水,煮沸,闷5分钟后打开盖子,加入冰糖,搅拌均匀,放温后即可饮用,此茶可清热明目、润肠通便。
桑叶茶有什么效果?
1、疏风散热
桑叶适合风热感冒的人食用,具有疏散风热,清肺润燥的功效,如果出现感冒、咽痛的症状的时候,可以搭配菊花和桔梗泡茶饮用,对疏散风热、抗炎消毒有一定的功效。
2、润肠通便
桑叶泡水可以有利于调节肠道健康,在一定情况改善的便秘,与此同时,桑叶对清肺热、润肺燥有一定的功效,能在一定程度上抑制有害细菌的不断繁殖。
3、祛斑养颜
研究证明,桑叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗 效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。
4、降血压
研究发现,桑叶中含有一些物质在进入人体之后具有降低血压的作用,例如芸香苷、槲皮苷以及槲皮素等等,具有扩张冠状血管以及改善心悸循环的作用,从而起到降低血压的效果。
5、降血糖
桑叶原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”,这是一种具有特殊功能的成份,它是其它动、植物所没有的,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度。
6、清肝明目
桑叶中含有丰富的维生素A成分,不管是因为一些疾病引起的眼部疾病,还是因为用眼过度等等眼部的问题,桑叶泡水都不失为一个好的选择哦。
桑叶泡茶一次用多少?
桑叶本身是药性偏寒凉的药材,泡水喝能有不错的疏散风热、清肺润燥的功效,但用大量桑叶泡茶的话很容易对脾胃造成寒凉刺激,因此用桑叶泡茶的时候不建议过量使用,药用桑叶煎煮的剂量一般是5-10克,普通人用桑叶泡茶喝建议一次用3-5克为宜,若是自身体质特殊的话,可适当的修改用量。
总结:桑叶作为食物的话,一般都是采用嫩芽,因为只有最嫩部分食用口感才好,可以用开水焯过后拌凉菜,也可以做成桑叶馒头,桑叶面条来食用。