凉拌素四样做法大全
摘要【主料】2人份土豆40克荷兰豆25克黑木耳8朵樱桃萝卜5个【辅料】干辣椒2克小葱5克盐1克食用油4克生抽4克香油 2克味精1克步骤1原料:黑木耳、荷兰豆、樱桃萝卜和土豆步骤2将土豆切片,樱桃萝卜切片步
【主料】2人份 土豆40克 荷兰豆25克 黑木耳8朵 樱桃萝卜5个 【辅料】 干辣椒2克 小葱5克 盐1克 食用油4克 生抽4克 香油 2克 味精1克
步骤1
原料:黑木耳、荷兰豆、樱桃萝卜和土豆
步骤2
将土豆切片,樱桃萝卜切片
步骤3
锅中烧热水,下入荷兰豆焯水,变色时捞出过凉水
步骤4
土豆片焯水,成熟后捞出过凉水,同样黑木耳也焯至成熟捞出过凉
步骤5
将四种原料放入大一些的盆中备用
步骤6
现在做葱油调料:准备好干辣椒碎和小葱
步骤7
小葱切葱花
步骤8
锅内倒入油,油温热时,下入葱花和干辣椒碎,小火炒香
步骤9
将葱油倒入盆中
步骤10
加入盐、味精、生抽和香油拌匀
步骤11
装盘后撒上芝麻即可