清蒸鲻鱼做法大全
摘要【主料】鲻鱼500g【辅料】调和油适量食盐适量柠檬1片蒸鱼豉油2勺步骤1活蹦乱跳鱼的我不敢杀生，都是鱼摊代劳的，然后拿来来清洗干净步骤2枸杞开水泡发，葱切成葱花步骤3鱼头和尾切掉，鱼身沿腹部切成2厘米
【主料】 鲻鱼500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 柠檬1片 蒸鱼豉油2勺
步骤1 
活蹦乱跳鱼的我不敢杀生，都是鱼摊代劳的，然后拿来来清洗干净
步骤2 
枸杞开水泡发，葱切成葱花
步骤3 
鱼头和尾切掉，鱼身沿腹部切成2厘米厚度的段，不要切断，鱼身抹盐，然后挤一片柠檬汁，放点姜片和葱段腌制15分钟
步骤4 
水滚后，大火蒸6分钟，然后虚蒸3-5分钟
步骤5 
锅中倒入色拉油加热
步骤6 
放入葱花和枸杞，淋上蒸鱼豉油，再浇上热油，开吃喽
