高压锅蒸米饭要多久
摘要正常情况下,只需要5至10分钟左右即可。首先,把米清洗干净,并往高压锅中放入适量的水;其次,盖上高压锅的盖子,并用大火蒸煮,直到安全阀开始响;最后,静待30秒,再转
正常情况下,只需要5至10分钟左右即可。首先,把米清洗干净,并往高压锅中放入适量的水;其次,盖上高压锅的盖子,并用大火蒸煮,直到安全阀开始响;最后,静待30秒,再转至小火烹煮5分钟左右,这样米饭就蒸好了。
用高压锅煮饭,其时间的长短,主要和煮饭时所用的食材品种及数量有着很大关系,为了能够快速煮饭,可将大米提前用水浸泡,使得大米可以吸入足够的水分,这样会更加容易煮熟,同时在时间上也会比较短。
高压锅蒸米饭米和水的比例一定要适量,放入高压锅中蒸完以后不要立刻打开,可以等一段时间后再打开,这样效果会更好。
高压锅每次使用之前,最好是认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁。高压锅的锅内不要装入太满的食物,一般不应该超过锅高的五分之四,对一些比较容易膨胀的食物,应该不超过锅身的一半。