海螺怎么挑选 海螺怎么处理干净
摘要海螺因品种差异,肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚,壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺肋和细沟,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰黄色,主要用于水产捕捞也可做工艺品。那么,海螺怎么挑选?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!海螺筋、海螺心脏不可食用。煮海螺多长时间一般需要煮5-12分钟左右,具体由海螺的大小而定,中等大小的海螺一般煮5-6分钟即可,而大一些的海螺一般需要煮10-12分钟,如果不确定海螺熟没
海螺因品种差异,肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚,壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺肋和细沟,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰黄色,主要用于水产捕捞也可做工艺品。那么,海螺怎么挑选?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!
海螺筋、海螺心脏不可食用。煮海螺多长时间
一般需要煮5-12分钟左右,具体由海螺的大小而定,中等大小的海螺一般煮5-6分钟即可,而大一些的海螺一般需要煮10-12分钟,如果不确定海螺熟没熟,可以看一下其顶部的口盖有没有开,一般开了后再煮2分钟左右即可。
由于海螺里面可能会携带有寄生虫和各种细菌,一定要煮熟了再食用,否则可能会导致身体出现不适。