豌豆肉末做法大全
摘要【主料】2人份豌豆250克饺子馅150克红萝卜80克蒜15克【辅料】油适量盐1茶匙糖1茶匙蚝油1茶匙步骤1豌豆洗净,红萝卜去皮,饺子肉馅是猪肉与大葱步骤2开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟,过凉后,沥干水备
【主料】2人份 豌豆250克 饺子馅150克 红萝卜80克 蒜15克 【辅料】 油适量 盐1茶匙 糖1茶匙 蚝油1茶匙
步骤1
豌豆洗净,红萝卜去皮,饺子肉馅是猪肉与大葱
步骤2
开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟,过凉后,沥干水备用
步骤3
锅烧热,放油,煸炒肉末
步骤4
下入蒜粒炒香
步骤5
豌豆与红萝卜入锅翻炒
步骤6
调入盐,糖
步骤7
.再放一些蚝油提鲜
步骤8
大火炒匀,即可出锅