什么叫仿瓷碗

仿瓷碗指密胺餐具，它是以树脂为原材料，经过加工制作而成的碗，它的外观和瓷碗没有差别，但是比瓷碗坚实，不容易碎裂，因此密胺餐具就有了仿瓷碗这一称号。

仿瓷碗一般由密胺树脂材料制成，密胺树脂又称三聚氰胺甲醛树脂，通过三聚氰胺和甲醛发生缩聚反应，在高温条件下粘合并热固化形成。质量合格的密胺树脂餐具在正常使用时，不会产生甲醛等有害物质。但仿瓷碗不能用来装刚炸的辣椒油，因为辣椒油的温度大约是150℃，在如此高温的条件下会让密胺树脂融化并释放甲醛。同时还有研究证明，使用仿瓷碗盛装60℃的食醋2小时后，甲醛的迁移量明显增加，不建议使用仿瓷碗长时间盛装酸性液体。

碗：

碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少方形。不断变化的只是质料，工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。中国人大多喜爱用碗作为饮食工具，而西方人更倾向于使用盘子。碗，可以取谐音“挽”字，意为挽留之意，可作为一种伴手礼，象征寓意较好。