猪肉汉堡做法大全
摘要【主料】猪肉馅200g面包150g【辅料】调和油适量食盐适量葱适量姜适量鸡精适量水淀粉适量番茄酱适量步骤1猪肉,葱,姜,花椒粉,生抽,鸡精装入一个大碗中,分次加入少量水,向同一方向搅至上劲儿步骤2双手
【主料】 猪肉馅200g 面包150g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 鸡精适量 水淀粉适量 番茄酱适量
步骤1
猪肉,葱,姜,花椒粉,生抽,鸡精装入一个大碗中,分次加入少量水,向同一方向搅至上劲儿
步骤2
双手沾清水,然后将调好的肉馅拍成圆饼,摆放在烤盘中
步骤3
烤箱预热,180°上下火烤25分钟
步骤4
面包片成薄片,分别加上生菜,番茄酱
步骤5
加上烤好的肉饼,两片面包夹起来
步骤6
烤箱15分钟,成盘即可