冬瓜肉丸汤做法大全
摘要【主料】(多人份)冬瓜300克猪肉300克【辅料】姜1小块盐适量蚝油1汤勺香菜2棵葱1根步骤1材料备好步骤2冬瓜切薄片，取一点葱白切丝，香菜切段步骤3肉剁成泥，葱也剁碎步骤4放入适量的蚝油，五香粉，盐
【主料】(多人份) 冬瓜300克 猪肉300克 【辅料】 姜1小块 盐适量 蚝油1汤勺 香菜2棵 葱1根
步骤1 
材料备好
步骤2 
冬瓜切薄片，取一点葱白切丝，香菜切段
步骤3 
肉剁成泥，葱也剁碎
步骤4 
放入适量的蚝油，五香粉，盐。几拌均匀
步骤5 
拌好的肉馅加入一个鸡蛋和两勺淀粉
步骤6 
搅拌上劲儿
步骤7 
煮锅直接加水，放入冬瓜煮，同时加入适量的盐和五香粉
步骤8 
冬瓜煮8分钟后，用小勺把肉馅一个个舀成圆球，放入煮锅中
步骤9 
全部做好，也可以用手挤
步骤10 
盖好，开锅后小火在煮5分钟
步骤11 
放入香菜和葱丝即可
