水晶粽做法大全
摘要【主料】西米350g【辅料】蜜豆适量桔饼适量元贞糖40g色拉油一勺步骤1粽叶洗干净,放锅里煮一下,既可以消毒也可以让粽叶更有韧性步骤2桔饼切小粒备用步骤3蜜红豆备用步骤4西米洗干净,加入糖,色拉油拌均
【主料】 西米350g 【辅料】 蜜豆适量 桔饼适量 元贞糖40g 色拉油一勺
步骤1
粽叶洗干净,放锅里煮一下,既可以消毒也可以让粽叶更有韧性
步骤2
桔饼切小粒备用
步骤3
蜜红豆备用
步骤4
西米洗干净,加入糖,色拉油拌均
步骤5
粽叶对折成漏斗形放入西米压实
步骤6
放入蜜红豆
步骤7
再放一层西米压实
步骤8
把粽叶压下来包好(我也是第一次包,样子不好看)
步骤9
用绳子捆好,尽量捆紧
步骤10
包好的粽子放入电饭煲蒸炖档,一个小时就可以了