鲜味菌菇汤做法大全
摘要【主料】鸡架1个蘑菇100g金针菇50g口蘑6个杏鲍菇100g【辅料】调和油适量食盐适量当归1小片胡椒粉2g蒜苗1根步骤1准备好所有的食材步骤2鸡架洗净用开水焯烫洗净步骤3所有的菌菇用淡盐水浸泡步骤4
【主料】 鸡架1个 蘑菇100g 金针菇50g 口蘑6个 杏鲍菇100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 当归1小片 胡椒粉2g 蒜苗1根
步骤1 
准备好所有的食材
步骤2 
鸡架洗净用开水焯烫洗净
步骤3 
所有的菌菇用淡盐水浸泡
步骤4 
免火锅内胆加入适量的清水，再放入当归，参片，生姜片，料酒
步骤5 
在加入适量的清水
步骤6 
大火煮上15分钟
步骤7 
关火后，把内胆锅放入外锅加盖焖至40分钟
步骤8 
所有的菌菇洗净切好备用
步骤9 
锅中烧开水放入口蘑焯烫备用
步骤10 
再放入金针菇和蘑菇焯烫备用
步骤11 
煮好的鸡汤舀如汤锅中
步骤12 
放入所有的菌菇大火煮上10分钟
步骤13 
加适量的盐
步骤14 
再加入胡椒粉
步骤15 
再放入少许蒜苗花，即可关火
