苏打和醋的化学反应是什么
摘要苏打和醋的化学反应是什么?以下由小编为大家带来介绍。
导读:苏打和醋的化学反应是什么?以下由小编为大家带来介绍。
问:苏打和醋的化学反应是什么
答:苏打和醋的化学反应是“分解反应”。小苏打即碳酸氢钠,醋的主要成分是乙酸。碳酸氢钠与乙酸反应方程式:CH₃COOH+NaHCO₃=CH₃COONa+CO₂+H₂O,为分解反应。分解反应是化学反应的常见的四大基本反应类型之一,是指由一种物质反应生成两种或两种以上新物质的反应,可以简单理解为“一变多”。其中部分反应为氧化还原反应,部分为非氧化还原反应。按照不同的分类标准,分解反应可以被分为不同的类别。此外,只有化合物才能发生分解反应。