超市买的速冻粽子哪种做法熟的快 速冻粽子好吃吗？

粽子是端午节的美食，距今已经有几千年的历史，我们一到端午节就吃粽子已经成为一个传统，那么端午节这天，吃到一份美味的粽子，令人心情愉悦，也能感受到家乡的味道。那么超市买的速冻粽子哪种做法熟的快，速冻粽子好吃吗？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、超市买的速冻粽子蒸熟的快还是煮熟的快

2、超市速冻粽子是生的还是熟的

3、速冻粽子是冷水下锅还是热水下锅

4、速冻粽子煮多久能熟

超市买的速冻粽子蒸熟的快还是煮熟的快

用水煮。

速冻粽子经过长时间冷冻后，其中含有的水分都会结成冰晶，如果需要快速让冰晶化开，最好用煮的方式，将其冲洗干净，水烧开以后煮15分钟左右即可。

而如果是用蒸的方式，水蒸气不容易渗透进去，那粽子的需要加热的时间就会大大延长，并且煮的时候粽子可以吸收水分，这样加热后粽子的口感也会更加软烂。

超市速冻粽子是生的还是熟的

超市速冻粽子是生的还是熟的： 熟的。

不管是超市买的还是别的方式买到的速冻粽子，一般来说都是熟的，因为只有熟的粽子才需要冷冻保存，但尽管速冻粽子是熟粽子，也需要在充分加热后才能食用，不然可能会引起胃肠道不适。

并且，速冻粽子在加热之前，要先进行解冻，解冻的方式也很简单，只需将粽子放到冷水中浸泡10分钟左右即可，之后再蒸10~15分钟即可食用。

速冻粽子是冷水下锅还是热水下锅

冷水下锅比较好。

在加热速冻粽子的时候用冷水下锅比较好，这样粽子的温度会随着水温的上升而缓慢升高加热，彻底加热熟透后粽子的口感也会更加软糯，也不容易出现夹生的情况。

如果直接用热水下锅，热水会将粽子外层的糯米热熟，这样里面的糯米就会更难熟了，此时粽子之间的热传递效率就会受到影响，很容易外层熟了、内层不熟或者内层熟了、但外层已经熟透了的情况。

速冻粽子煮多久能熟

现在超市中出售的速冻粽子，多数是已经经过加工的熟制品，平时人们回家煮至，只需要把它完全化冻，并适当加热就可以，而且在采用不同方法煮速冻粽子时，它需要的时间也各不相同，如果是在冷冻状态下直接煮，最少需要15分钟，多数时候需要煮到20分钟，如果把它化冻以后再煮，则只需要十分钟左右就能煮好。