蓝莓为什么那么贵 蓝莓营养价值高吗？

蓝莓是一种深受到大家喜爱的水果，蓝莓的味道酸甜可口，营养丰富，是一种老少皆宜的水果，它的食用价值极高，但是我们在超市买的蓝莓一般都比较贵，那么蓝莓为什么那么贵，蓝莓营养价值高吗？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、蓝莓为什么那么贵

2、蓝莓多少钱一斤

3、蓝莓为什么不甜

4、蓝莓的营养价值高吗

蓝莓为什么那么贵

1.种植条件比较高

蓝莓对于种植环境要求还是比较高的，要在富含有机物的土壤中生长，对环境的湿度要求比较高，适合一种比较潮湿的空气，这样不容易受到害虫的侵袭，也需要花费大量的人力物力去整理合适蓝莓生长的环境。

2.营养价值非常高

蓝莓含有最高的营养成份是花青素，这是一种很好的抗氧化剂，是对我们的皮肤有很重要的保健价值的，整个皮肤会光滑细腻一点，也是防癌抗癌的重要营养食材之一。可以当做一种强一点的抗腐蚀和抗氧化的纯天然水果，这点也是它比较贵的原因之一。

3.保存时间比较短

蓝莓一般都是摘下来就直接吃是最好的，因为它很难保鲜，在环境的刺激下，很容易会有微生物的感染，变得腐蚀的情况产生，并且严重一点的还会失去水分，从而降低整个蓝莓的营养价值，难保存的特点，也是蓝莓价格贵的原因之一了。

4.运输成本高

蓝莓很多都是异地调货的，因为它这种水果很容易被挤压坏，在运输的途中，要将蓝莓完整无缺的送到客户的手中还是有一点的技巧的，整个包装成本，跟运输成本都贵了，还有很多会在运输的途中变烂的。

蓝莓多少钱一斤

野生蓝莓的价格一般为50、60元一斤的样子，一般国产的蓝莓价格在50-90元一斤左右，而进口蓝莓在100-300元一斤不等。

蓝莓的品种不一，分为国产和进口的，而且每年的价格都会有所波动，因此，无法十分准确的说蓝莓多少钱一斤，不过，一般可以根据往年的价格趋势，来推断一个大概的价格，作为参考。

蓝莓为什么不甜

1，品种原因，蓝莓有很多品种，产量和甜度都不相同，有的甜度高一些，有的甜度低，适合不同的消费人群。

2，光照不足，万物生长靠太阳，蓝莓的生长和果实的甜度与光照密不可分，光照太强和太弱都不行，如果光照太强，蓝莓就会被晒死，如果光照不足，蓝莓生长缓慢，甜味淡。

3，施肥不当，施肥对种植蓝莓非常重要，但是要了解其习性，肥料不要乱施，蓝莓对氮磷钾三要素需求量少，若使用太多，会造成反作用。使蓝莓产量低，口感差，甜味低。

蓝莓的营养价值高吗

蓝莓的营养价值比较高：

1、蓝莓当中含有丰富的花青素，而花青素有很强的清除自由基的作用，有很好的抗氧化和抗衰老的作用。

2、富含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进众多免疫物质的生成，适当吃蓝莓补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用非常强。

3、富含有丰富的有机酸，通过有机酸刺激肠道消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良的人，有很好的健脾开胃、增进消化能力的好处。