萝卜块炖肉做法大全
摘要【主料】5人份猪肉1000克【辅料】植物油1勺老抽1勺料酒1勺生抽酱油2勺大料适量盐1勺步骤1新鲜的青萝卜，切成大块备用步骤2切好的肉开水焯下去除腥腻味道步骤3捞出焯好的肉备用步骤4热油葱姜爆锅，肉下
【主料】5人份 猪肉1000克 【辅料】 植物油1勺 老抽1勺 料酒1勺 生抽酱油2勺 大料适量 盐1勺
步骤1 
新鲜的青萝卜，切成大块备用
步骤2 
切好的肉开水焯下去除腥腻味道
步骤3 
捞出焯好的肉备用
步骤4 
热油葱姜爆锅，肉下锅翻炒、放生抽、老抽等等佐料
步骤5 
加入适量的水、盖上锅盖、小火炖开锅
步骤6 
肉皮有些软烂、放萝卜炖20分钟左右即可
