腊肉扁豆做法大全
摘要【主料】3人份扁豆500克腊肉100克【辅料】油1汤匙盐5克生抽1汤匙味精2克葱适量步骤1主辅料：腊肉、扁豆步骤2把腊肉切片步骤3锅烧开水，加少许盐、油，放入摘洗干净的扁豆汆烫步骤4烫至扁豆断生，捞出
【主料】3人份 扁豆500克 腊肉100克 【辅料】 油1汤匙 盐5克 生抽1汤匙 味精2克 葱适量
步骤1 
主辅料：腊肉、扁豆
步骤2 
把腊肉切片
步骤3 
锅烧开水，加少许盐、油，放入摘洗干净的扁豆汆烫
步骤4 
烫至扁豆断生，捞出过冷水
步骤5 
热油，炒香葱花
步骤6 
放入腊肉
步骤7 
煸炒均匀
步骤8 
放入沥干水分的扁豆
步骤9 
加适量的生抽
步骤10 
翻炒后加盐、味精调味
步骤11 
旺火快速翻炒，炒匀即可关火
步骤12 
出锅装盘，即可上桌
