葱香牛肉丸做法大全
摘要【主料】1人份牛肉馅300克【辅料】油20克鸡蛋1个黄瓜碎30克玉米淀粉20克盐3克酱油半勺芝麻油1勺姜10克芹菜10克香菜10克温水30克蒜末10克香葱10克步骤1将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜切断、切碎
【主料】1人份 牛肉馅300克 【辅料】 油20克 鸡蛋1个 黄瓜碎30克 玉米淀粉20克 盐3克 酱油半勺 芝麻油1勺 姜10克 芹菜10克 香菜10克 温水30克 蒜末10克 香葱10克
步骤1
将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜切断、切碎
步骤2
单独放在一个碗中,然后打入鸡蛋
步骤3
将碎牛肉和调料倒在一个碗中搅拌均匀
步骤4
将搅拌好的碎牛肉揉捏成型
步骤5
放入热好油的锅中煎煮至金黄色
步骤6
撒上葱花,煮多1分钟即可出锅
步骤7
插上竹签,当做下午茶小点食用也很棒哦~