绿豆汤没有糖怎么办 怎么熬绿豆汤浓稠好喝
夏季来临,随着气温越来越高,绿豆汤成为很多人、很多家庭消暑解渴的佳品,那么绿豆汤没有糖怎么办,怎么熬绿豆汤浓稠好喝,下面小编就给大家具体介绍看看。
全文目录:
1、绿豆汤没有糖怎么办
2、怎么熬绿豆汤浓稠好喝
3、喝绿豆汤的好处
绿豆汤没有糖怎么办
1.熬绿豆汤的时候不是一定非要放糖的,放糖一般是为了让绿豆汤的口感更加好,但如果是不喜欢吃太甜的人可以选择不放糖。
2.如果是口味偏甜的人,熬绿豆汤时家里没有糖的话,也可以选择往绿豆汤中加一点蜂蜜,这样也可以使绿豆汤的口感更好,且还能增加其营养。
怎么熬绿豆汤浓稠好喝
1.食材准备
第一步,先准备好食材,绿豆若干,并且准备好器具。接下来将绿豆清洗干净,然后用开水泡制30分钟左右。
2.开始熬制
第二步,将泡制绿豆的水倒掉,然后在锅中加入适当的冷水,再把绿豆再次放入锅中,接下来在锅中加入一定的白砂糖,切记糖的含量要根据自己的身体情况适当加入,如果是患有糖尿病的人群,就不可以加入白砂糖。接下来开火盖上盖子,大火熬制15分钟。
3.开锅饮用
第三步,再转小火熬制5到10分钟等待绿豆完全软烂就可以食用了。还可以将绿豆汤制作成糕体,在汤中加入少量白砂糖和寒天粉,放在容器中,冰箱冷藏一晚上就可以切块吃了。
喝绿豆汤的好处
一、喝绿豆汤,可以清热解暑消暑
绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话,则可直接煮绿豆水,或者同金银花一起煮,每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。
二、促进食欲
由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。
三、清除体内毒素
绿豆本身就具有排毒的作用,同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份,因此夏季多喝绿豆汤的话,可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身体健康。
四、保护心血管健康
众所周知绿豆中含有的多糖成份具有增强血清脂蛋白的活性的作用,因此也就可以起到一个促进血脂平衡,从而保护心血管健康。再者这种球蛋白和多糖还具有促进动物体内胆固醇分解的作用,因此可减少人体对胆固醇的吸收,从而起到一个预防三高的作用,两者一结合,可大大的减少夏季高温突发心绞痛,冠心病,动脉硬化等一些心脏疾病发病的机率。