烤橘子可以多吃吗？什么人不适合吃烤橘子？

烤橘子是目前很流行的吃法，天气冷都不太愿意吃冰水果，但橘子拷完以后好吃且治咳嗽，很多人都被安利了。那么烤橘子可以多吃吗？什么人不适合吃烤橘子？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、烤橘子可以多吃吗？

2、烤橘子是什么味道

3、烤橘子做法大全

4、烤橘子的功效与作用

烤橘子可以多吃吗？

不建议吃太多。

虽然烤橘子吃后对人体健康有好处，但人体对食物的消化吸收有限。吃得太多会导致不良影响，如橘子病、结石等。

因为橘子含有大量的胡萝卜素，如果短时间内吃得太多，就不能及时被摄入和吸收，当储存在体内时，皮肤就会变黄。其次，橘子中的维生素含量也很丰富。当人体不能及时摄取和吸收过多的维生素C时，囤积在体内会导致结石的发生，所以烤橘子需要适当食用。

烤橘子是什么味道

酸苦味。

因为橘子在被烤热后，会产生一种带有苦味的碱，并且橘皮中含有一种叫柚皮苷的柠檬苦素，在经过烤制后被释放出来也会以引起苦味。

加上橘子中含有大量的有机酸，而这些酸味都来自氢离子，在受热后有机酸的电离程度增大，氢离子的浓度也会被加大，就会导致酸味变重，所以烤橘子是一种酸苦的味道。

烤橘子做法大全

1、煤气烤

首先取一个橘子，准备一双筷子，用筷子从橘子中间插入，然后打开煤气灶，将橘子放在火上烤。等橘子变黑后可以关火了。

2、用锅炒

将橘子洗干净备用，把锅加热放入橘子，小火慢慢加热，注意炒制时要不停的翻个，等橘子冒热气散发香味即可关火。

3、烤箱烤

橘子还可以用烤箱烤，将橘子挖个洞，然后将洞里放一些盐，直接放入烤箱烤制几分钟，烤橘子加盐止咳功效更佳。

烤橘子的功效与作用

1、咳嗽的医治：烤橘子医治咳嗽的效果，归根结柢或者要得益于橘皮，由于烤橘子可以消除橘皮的刺激性味道，增加有效成份。

2、消炎作用：将橘子烤熟后，将橘子肉中的维生素C和橘皮汤进行融会，从而增强消炎作用。如果你有支气管炎，这也是一个很好的选择。

3、减肥功效：烤橘子能起到润肠清肺的作用。另外，烤橘子味道鲜美独特，几近是一种简单的减肥方法，可以被大多数减肥女性所接受。

4、其他功效：炒橘子对脉象硬化、高血压、胃酸中毒、便秘有一定疗效，具有美容护肤的作用。