虾米焖茭白做法大全
摘要【主料】2人份茭白4个虾米30克【辅料】蒜1瓣葱1根高汤1碗白糖1茶匙酱油1茶匙食盐1茶匙食用油适量步骤1准备所需材料步骤2茭白摘去表面的老皮洗净，然后滚刀切块，虾米洗净，蒜切片、葱切段步骤3锅内放入
【主料】2人份 茭白4个 虾米30克 【辅料】 蒜1瓣 葱1根 高汤1碗 白糖1茶匙 酱油1茶匙 食盐1茶匙 食用油适量
步骤1 
准备所需材料
步骤2 
茭白摘去表面的老皮洗净，然后滚刀切块，虾米洗净，蒜切片、葱切段
步骤3 
锅内放入少许油，加入蒜片和葱段煸炒出香味
步骤4 
倒入茭白翻炒片刻
步骤5 
加入酱油和少许盐
步骤6 
再加入少许糖，翻炒均匀
步骤7 
加入虾米翻炒
步骤8 
然后加入高汤
步骤9 
盖上锅盖小火焖
步骤10 
焖至茭白入味，汤汁收浓即可
