香椿烘蛋做法大全
摘要【主料】2人份鸡蛋3个香椿150克【辅料】盐适量花生油适量步骤1香椿切掉根部，洗干净步骤2放入开水焯半分钟，捞起，这时香椿变成绿色了步骤3切碎步骤4加入鸡蛋、盐打匀步骤5锅烧热，倒入油，再倒入香椿蛋液
【主料】2人份 鸡蛋3个 香椿150克 【辅料】 盐适量 花生油适量
步骤1 
香椿切掉根部，洗干净
步骤2 
放入开水焯半分钟，捞起，这时香椿变成绿色了
步骤3 
切碎
步骤4 
加入鸡蛋、盐打匀
步骤5 
锅烧热，倒入油，再倒入香椿蛋液，煎几秒
步骤6 
6盖上盖子，中小火烘熟，大概5-8分钟即可，可根据个人喜欢，翻面再煎一会
