牛油果和番茄能一起吃吗 番茄酸甜可改善牛油果口感
牛油果。别称油梨、鳄梨、酪梨等,为山榄科牛油果属落叶乔木,广布于非洲热带地区,我国云南元江引种站有大面积栽培。牛油果的果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。在我们身边有很多人喜欢吃,那牛油果和番茄能一起吃吗?相关知识介绍如下!
牛油果和番茄能一起吃吗?
牛油果中含有大量的脂肪酸和蛋白质,还富含维生素E、胡萝卜素、矿物质等,有“森林奶油”的美称,而番茄就是西红柿,果实营养丰富,酸甜多汁,富含维生素A、维生素C、胡萝卜素、有机酸及钙、钾、镁、铁等矿物质,有较高的营养价值。两者食物性质、所含成分不冲突,可以一起食用,而且番茄酸甜可口,还能改善牛油果的口感。
牛油果和番茄吃多少合适?
推荐用量:牛油果50~80克,番茄100~150克。
牛油果和番茄一起食用,虽营养丰富,但不可多吃,因为番茄中含有多种有机酸,可以刺激胃液的分泌,而牛油果中含有大量的蛋白质、脂肪及膳食纤维,两者过量食用会增加肠胃的负担,容易导致胃肠道功能紊乱,还可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
牛油果番茄怎么吃?
牛油果、番茄、包菜、沙拉酱、黑芝麻。
做法
1、将牛油果去皮去核,切成块状;
2、包菜洗净切成丝状,番茄洗净切块;
3、将牛油果、番茄放入碗中,加沙拉酱;
4、搅拌均匀,撒上包菜丝和黑芝麻,即可食用。
牛油果配什么吃最好?
1、牛油果+蜂蜜。蜂蜜味道甘甜,含有大量的果糖、葡萄糖等,还富含氨基酸、维生素、矿物质等,蜂蜜和牛油果一起吃,既能补充多种营养,还能有效改善口感,用牛油果榨汁也可以加适量蜂蜜调味。
2、牛油果+苹果。苹果酸甜爽口,含有多种糖类、有机酸,还含有大量的维生素C、维生素A、维生素B、果胶、膳食纤维等,牛油果苹果奶昔是常见的一道果饮,不仅营养美味,还有润肠通便、美容养颜的功效。
总结:牛油果与番茄两者之间没有相克的成分,因此是可以一起吃的,且适量吃好处很多!