炝炒南瓜尖做法大全
摘要【主料】(多人份)南瓜藤350克【辅料】蒜2瓣食盐1勺蚝油1勺干辣椒2个干花椒5克猪油(炼)50克步骤1新鲜的南瓜藤,去掉外面一层筋丝,清洗干净步骤2大蒜切片步骤3干辣椒剪成段,干花椒适量备用步骤4热
【主料】(多人份) 南瓜藤350克 【辅料】 蒜2瓣 食盐1勺 蚝油1勺 干辣椒2个 干花椒5克 猪油(炼)50克
步骤1
新鲜的南瓜藤,去掉外面一层筋丝,清洗干净
步骤2
大蒜切片
步骤3
干辣椒剪成段,干花椒适量备用
步骤4
热锅放入猪油化开
步骤5
放入干辣椒、大蒜、花椒粒炒香
步骤6
倒入南瓜藤
步骤7
大火翻炒至断生加适量盐
步骤8
加入蚝油翻炒均匀,装盘