拔丝红薯 成功率翻倍的所有实用tips做法大全
摘要【主料】2人份红薯500克白砂糖100克【辅料】食用油适量步骤1将红薯去皮，洗净后切块步骤2锅中放入色拉油，待油温加热至7成热，即手放油上有明显的热度时，将红薯放入炸至浅黄色后，捞出备用步骤3无水无油
【主料】2人份 红薯500克 白砂糖100克 【辅料】 食用油适量
步骤1 
将红薯去皮，洗净后切块
步骤2 
锅中放入色拉油，待油温加热至7成热，即手放油上有明显的热度时，将红薯放入炸至浅黄色后，捞出备用
步骤3 
无水无油的锅中，放入白砂糖小火慢炒
步骤4 
至成黄色糖浆
步骤5 
将炸好的红薯放入，翻炒裹糖后盛出装盘
