清炒土豆丝做法大全
摘要【主料】3人份土豆1个柿子椒2个【辅料】油适量盐适量步骤1土豆去皮洗干净切成丝,青椒洗干净切成丝步骤2土豆丝放入清水中漂洗,去掉土豆的淀粉,这样炒的时候不会粘锅步骤3锅内倒油,油热后放入青椒爆炒步骤4
【主料】3人份 土豆1个 柿子椒2个 【辅料】 油适量 盐适量
步骤1
土豆去皮洗干净切成丝,青椒洗干净切成丝
步骤2
土豆丝放入清水中漂洗,去掉土豆的淀粉,这样炒的时候不会粘锅
步骤3
锅内倒油,油热后放入青椒爆炒
步骤4
待青椒炒软,下入漂过的土豆丝
步骤5
大火爆炒至变色,加入适量盐,
步骤6
翻炒几下就可以出锅了