西芹虾片做法大全
摘要【主料】3人份竹节虾300克西芹250克杏鲍菇150克【辅料】花生油10毫升盐1克大蒜10克胡萝卜50克步骤1准备食材步骤2将竹节虾洗净去外皮、头部及虾线步骤3将虾肉从中间剖开,保留虾黄步骤4热锅放油
【主料】3人份 竹节虾300克 西芹250克 杏鲍菇150克 【辅料】 花生油10毫升 盐1克 大蒜10克 胡萝卜50克
步骤1

准备食材
步骤2

将竹节虾洗净去外皮、头部及虾线
步骤3

将虾肉从中间剖开,保留虾黄
步骤4

热锅放油,将虾片放入
步骤5

翻炒至变色爆出香味后盛出
步骤6

锅内放入杏鲍菇片翻炒
步骤7

放入姜和蒜爆香
步骤8

煸炒至杏鲍菇变软
步骤9

放入西芹翻炒一会
步骤10

放入胡萝卜翻炒
步骤11

炒至食材断生后将虾片放入
步骤12

加入少许盐翻炒均匀即可
步骤13

味道鲜美