青蒸素鸡做法大全
摘要【主料】2人份素鸡200克【辅料】姜小块香菇3朵，蒜上瓣葱3根食盐一小勺酱油少许步骤1素鸡冲冼干净，切圆饼状。步骤2葱、蒜和香菇冼净，均切丁。步骤3素鸡至火上，蒸约10分钟。步骤4炒锅至火上加适量油，
【主料】2人份 素鸡200克 【辅料】 姜小块 香菇3朵， 蒜上瓣 葱3根 食盐一小勺 酱油少许
步骤1 
素鸡冲冼干净，切圆饼状。
步骤2 
葱、蒜和香菇冼净，均切丁。
步骤3 
素鸡至火上，蒸约10分钟。
步骤4 
炒锅至火上加适量油，加入姜、蒜和香菇炒香。
步骤5 
加适量水、盐和酱油。
步骤6 
6：加入葱花，再把汤汁淋入到蒸好的素鸡上，吃时拌均即可
