洋葱炒羊肝做法大全
摘要【主料】2人份羊肝300克洋葱1个【辅料】油3汤匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙料酒1汤匙姜1小块小辣椒1个步骤1羊肝切片后用水浸泡2小时，中间换几次水步骤2炒锅放水加入一勺料酒，烧开水后放入羊肝，等水开就捞出
【主料】2人份 羊肝300克 洋葱1个 【辅料】 油3汤匙 胡椒粉1茶匙 盐1茶匙 料酒1汤匙 姜1小块 小辣椒1个
步骤1 
羊肝切片后用水浸泡2小时，中间换几次水
步骤2 
炒锅放水加入一勺料酒，烧开水后放入羊肝，等水开就捞出
步骤3 
捞出控干
步骤4 
洋葱切块
步骤5 
洋葱切块
步骤6 
炒锅热油，放入姜末和辣椒块炸香
步骤7 
放入胡椒粉和一半的洋葱块翻炒
步骤8 
洋葱炒蔫放入羊肝
步骤9 
加盐继续翻炒
步骤10 
放入剩余的洋葱块
步骤11 
炒匀出锅
