牛奶烤肉串做法大全
摘要【主料】(多人份)五花肉500克牛奶200毫升【辅料】孜然粒少许盐少许酱油1大勺蚝油1小勺蜂蜜1小勺步骤1五花肉一条洗净，切去猪皮步骤2洗净的五花肉切成小块步骤3切好的五花肉用竹签串好步骤4倒入适量牛
【主料】(多人份) 五花肉500克 牛奶200毫升 【辅料】 孜然粒少许 盐少许 酱油1大勺 蚝油1小勺 蜂蜜1小勺
步骤1 
五花肉一条洗净，切去猪皮
步骤2 
洗净的五花肉切成小块
步骤3 
切好的五花肉用竹签串好
步骤4 
倒入适量牛奶泡制，牛奶的量最好能没过肉串，以便让肉串在牛奶中浸泡入味，大约浸泡30分钟以上
步骤5 
将酱油、蚝油、蜂蜜和孜然粒混合调成酱汁备用
步骤6 
浸泡好的肉串来回刷上几次步骤5中的酱汁
步骤7 
烤箱200度预热，将肉串排在铺了锡纸的烤盘中，放入烤箱中层，烤20分钟之后，取出翻面再刷几层酱料，入烤箱继续烤10分钟左右至熟即可
步骤8 
这是烤好的样子，很香的味道
步骤9 
来一串
