怎么炖羊排,羊肉排骨怎么炖?都有哪些做法?
摘要提起羊肉,我可是最有发言权了,因为我的地标在新疆,这可是盛产羊肉的地方,想必小伙伴们想到吃羊肉串,就会想到新疆吧。我对羊肉的做法真是多种多样的,最喜欢吃的就是手抓羊肉了,至于羊排可以烧怎么炖羊排、炖、
提起羊肉,我可是最有发言权了,因为我的地标在新疆,这可是盛产羊肉的地方,想必小伙伴们想到吃羊肉串,就会想到新疆吧。我对羊肉的做法真是多种多样的,最喜欢吃的就是手抓羊肉了,至于羊排可以烧怎么炖羊排、炖、烤、焖等,这些做法我都做过。
今天我就分享一种羊排做法,这就是新疆人的做法,原汁原味的口味,不加任何调味品,也不加任何香料,就是一种《姬松茸炖羊排》,这种做法都是营养全面做法简单,只要稍微有点烹饪的厨艺的小伙伴们,都可以做出来。
姬松茸炖羊排
做法:1、把羊排洗洗切大块,姬松茸也洗洗,用凉水泡软,再把枸杞洗洗,用凉水泡软,可以也把红枣洗几颗
2、羊排凉水下锅大火烧开,撇去血沫,一定要撇干净
3、加几片姜,再把姬松茸和红枣加进去,转小火炖1小时以上,直炖到羊排熟透
4、加枸杞和盐搅拌均匀即可出锅美美的吃了
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