青椒炒焖子做法大全
摘要【主料】4人份焖子400克柿子椒半个红椒半个【辅料】郫县豆瓣酱1小勺香葱2棵白糖7克生抽1勺步骤1焖子切成2cm左右的四方块步骤2香葱切碎步骤3青、红椒先切条再切成四方块步骤4热锅凉油小火把郫县豆瓣酱
【主料】4人份 焖子400克 柿子椒半个 红椒半个 【辅料】 郫县豆瓣酱1小勺 香葱2棵 白糖7克 生抽1勺
步骤1 
焖子切成2cm左右的四方块
步骤2 
香葱切碎
步骤3 
青、红椒先切条再切成四方块
步骤4 
热锅凉油小火把郫县豆瓣酱煸出红油
步骤5 
下入香葱炒出香味
步骤6 
大火倒入焖子炒匀后加适量生抽和糖调味，加少量热水烧开
步骤7 
倒入青、红椒块翻炒均匀勾适量水淀粉出锅
