一种很少见的五花肉吃法,香!做法大全
摘要【主料】2人份五花肉250克生菜适量【辅料】韩国辣酱1大勺番茄酱1大勺生抽一勺料酒一勺盐一茶匙胡椒粉一茶匙辣椒粉一茶匙白芝麻选用步骤1选一块肥瘦相间的五花肉,将清洗干净的五花肉,斜切成片,并放入容器中
【主料】2人份 五花肉250克 生菜适量 【辅料】 韩国辣酱1大勺 番茄酱1大勺 生抽一勺 料酒一勺 盐一茶匙 胡椒粉一茶匙 辣椒粉一茶匙 白芝麻选用
步骤1
选一块肥瘦相间的五花肉,将清洗干净的五花肉,斜切成片,并放入容器中
步骤2
加入料酒1勺;生抽1勺;番茄酱1大勺;韩式辣酱1大勺
步骤3
胡椒粉1茶匙;盐1茶匙;辣椒粉根据个人口味加减用量,将调味料均匀涂抹在五花肉表面,腌制20分钟
步骤4
将腌制过后的五花肉平铺在锡纸为底的烤盘上,保持一定的空隙,放入火星人60L大容量的烤箱中烘烤,最多能放四层哦,朋友聚餐也够用
步骤5
通过7-8分钟的多维立体加热,五花肉经过温度的滋润,边缘微微翘起,将其从火星人烤箱中取出,均匀地撒上那缠动舌尖的白芝麻
步骤6
继续放入烤箱烤制7-8分钟,在热风循环系统的作用下,五花肉受热更加均匀。15分钟,肥而不腻的烤箱版五花肉就完成了。洗净生菜,等待那冰火交融的舌尖触感
步骤7
生菜做底,与烤制好的五花肉一拍即合,搭配享用,享受味蕾的快感