油淋芦笋做法大全
摘要【主料】3人份芦笋200克【辅料】鲜味酱油2茶匙白糖5克大葱10克姜5克食用油2茶匙步骤1主要食材:芦笋步骤2先准备一碗料汁:2茶匙鲜味酱油中加入少许白糖、清水备用步骤3辅料也提前切好:大蒜、姜细细的
【主料】3人份 芦笋200克 【辅料】 鲜味酱油2茶匙 白糖5克 大葱10克 姜5克 食用油2茶匙
步骤1
主要食材:芦笋
步骤2
先准备一碗料汁:2茶匙鲜味酱油中加入少许白糖、清水备用
步骤3
辅料也提前切好:大蒜、姜细细的切成末
步骤4
芦笋去老根硬皮从中间切开
步骤5
锅入清水烧开后加适量盐及油,下入芦笋焯烫1分钟左右
步骤6
捞出快速放入冷水中过凉后码入盘中
步骤7
加入白糖和清水的酱油放入锅中煮开
步骤8
煮沸的酱油浇在芦笋上
步骤9
切好的蒜末和姜末放在芦笋上
步骤10
锅中加入食用油和香油烧热,趁热把油浇在蒜末和姜末上激发出蒜末和姜末的香味