小炒菜花做法大全
摘要【主料】2人份菜花1棵【辅料】尖椒1个红尖椒1个豆豉1大勺蒜3瓣植物油适量食盐1小勺步骤1菜花掰成小朵，洗净，焯水；尖椒切丝步骤2红尖椒切丝，蒜切片；锅中烧开水，菜花焯水步骤3锅里放油烧热，放入蒜片与
【主料】2人份 菜花1棵 【辅料】 尖椒1个 红尖椒1个 豆豉1大勺 蒜3瓣 植物油适量 食盐1小勺
步骤1 
菜花掰成小朵，洗净，焯水；尖椒切丝
步骤2 
红尖椒切丝，蒜切片；锅中烧开水，菜花焯水
步骤3 
锅里放油烧热，放入蒜片与豆豉炒出香味后，把青红辣椒丝下锅翻炒至断生
步骤4 
最后把焯过水的花菜下锅翻炒，因为豆豉有咸味，所以适量放入盐，快速炒匀后起出装盘
